Иногда второй прибор в доме появляется не потому, что хочется нового, а потому что иначе уже никак. Портативный блендер у нас сначала был один — личное приобретение сына. В нем он взбивал коктейли, измельчал Орео, готовил холодное какао и… смотрел на любые мои попытки воспользоваться прибором, как на посягательство на личную собственность. В какой-то момент стало ясно — проще купить еще один блендер, чем каждый раз договариваться и объяснять, зачем он вдруг понадобился взрослым.
В этом обзоре я покажу, что из себя представляет наш новый портативный Felfri FHB-004, сравню со старым и заодно покажу примеры напитков, которые готовим практически каждый день.
Технические характеристики устройства
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Тип устройства | Портативный электроблендер |
| Модель | FHB-004 |
| Максимальная емкость | 350 мл |
| Напряжение батареи | 7,4 В |
| Емкость аккумулятора | 1400 мАч |
| Ток зарядки | 5 В = 1 А |
| Номинальная мощность | 50 Вт |
| Вес устройства | 490 г |
| Размеры | 82 х 82 х 218 мм |
| Комплектация | Сумка-чехол в комплекте |
Упаковка и комплект поставки
Упаковка презентабельная. Это коробка из плотного картона качественной полиграфии. На коробке нанесено изображение устройства, а также основные технические характеристики и описание функциональности. Вся информация представлена на русском языке. Внутри используется мягкий формованный ложемент. Блендер зафиксирован плотно, свободного хода внутри коробки нет, что снижает риск повреждений при транспортировке.
В комплект поставки входят: блендер, термосумка и руководство пользователя, а также, в индивидуальных коробках разместились: крышка для блендера и зарядная станция. Комплект полный, все элементы упакованы аккуратно.
Внешний вид устройства
Felfri FHB-004 выполнен в классическом формате портативного блендера. Форма привычная, а за счет цвета и отделки устройство выглядит ярко и свежо. Корпус выполнен в нежно персиковом оттенке, с хромированными элементами. Такой вариант визуально ориентирован на подарочный сценарий, особенно если речь идет о девушке или ребенке. Внешне блендер смотрится аккуратно и цельно. Все элементы оформлены в едином стиле. Даже зарядная станция сделана из того же пластика, поэтому комплект воспринимается как одно целое, без ощущения разрозненных аксессуаров. Сборка визуально аккуратная, никаких зазоров при правильной сборке.
В начале показалось, что стакан стеклянный, но фактически это очень толстый пластик, плотный, без ощущения хрупкости. Сам блендер хорошо ощущается в руках и выглядит добротно. Внутри установлены прямой (для грубого измельчения) и изогнутый (для однородного смешивания) ножи. И крышка, и моторный блок имеют винтовое крепление, закручиваются плотно, люфтов и перекосов нет. Также есть метка, которая помогает контролировать правильную установку блока на корпус. Объем стакана составляет 350 мл. По факту, это примерно два стандартных стакана или одна крупная кружка, что для портативного формата выглядит разумным компромиссом между габаритами и вместимостью. На корпусе предусмотрена силиконовая петля для переноски.
Управление сосредоточено в одной кнопке, со световой индикацией, которая скрыта под силиконовой накладкой. Запуск осуществляется двойным нажатием. Магнитные контакты зарядки, как и кнопка запуска, расположены снизу корпуса. Тут же, по периметру размещено крупное резиновое кольцо. Оно обеспечивает плотное прилегание к столешнице и снижает скольжение во время работы.
Если сравнивать с уже имеющимся домашним портативным блендером, FHB-004 ощущается более увесистым и монолитным. Кстати, вес нового блендера составляет 445 граммов, против 243 граммов старого. Ножи выглядят мощнее, в нем предусмотрено углубление под режущий блок. В целом, по внешнему исполнению и ощущениям в руке модель воспринимается более основательно. Это заметно и по износу. Старый блендер практически сразу покрылся мелкими царапинами и потертостями, тогда как у Felfri после недели активного использования корпус и чаша остаются без видимых следов эксплуатации.
Классным бонусом в комплекте идет термосумка. Она яркая, аккуратно сшитая и визуально хорошо сочетается с самим блендером. По размеру сумка вместительная, блендер свободно помещается, остается место под аксессуары. Удобно брать с собой в дорогу, на прогулку или на работу, особенно если хочется сохранить готовый напиток прохладным. В итоге это не формальный аксессуар для галочки, а действительно полезное дополнение, которое логично вписывается в формат портативного блендера.
В работе
Устройство пришло с небольшим зарядом, которого хватило только для знакомства, после чего блендер был установлен на зарядку. Магнитные контакты фиксируются уверенно, случайное отсоединение исключено. Полный цикл зарядки занимает около двух часов, что для устройств такого формата выглядит стандартно. Во время зарядки на корпусе зарядной станции горит белый индикатор.
Перед первым запуском все съемные элементы, кроме моторного блока, я промыла с моющим средством. Запуск блендера осуществляется двойным нажатием на кнопку питания. Кнопка имеет световую индикацию: зеленый цвет загорается во время работы, мигающий красный сигнализирует о низком уровне заряда или неправильной сборке. Выключение производится одиночным нажатием.
На этом этапе логично обратиться к инструкции. Производитель достаточно подробно описывает в ней особенности работы устройства, возможные ошибки и свои рекомендации. В частности, блендер не предназначен для измельчения мяса, орехов и соевых продуктов. В технике предусмотрена автоматическая защита от перегрева. Непрерывная работа ограничена 30 секундами, после чего блендер отключается. На практике этого времени достаточно для измельчения фруктов и приготовления коктейлей. Отдельной отметки максимального уровня заполнения на корпусе нет, в качестве ориентира используется силиконовая петля. Там же, в инструкции, указаны и базовые рекомендации по подготовке продуктов. Для приготовления фруктовых напитков фрукты лучше нарезать кубиками, примерно 1х1 см, и добавлять воду, сок или другой напиток. В процессе допускается слегка встряхивать блендер под углом около 45 градусов, это заметно улучшает перемешивание и помогает добиться более однородной текстуры.
Все эти рекомендации я учла на практике. Для тестирования было решено приготовить два напитка. Это фруктовый смузи со сливками и сливочный коктейль с фруктовым соком, мороженым и белым ромом.
Рецепт 1. Фруктовый смузи со сливками
Первым я приготовила фруктовый смузи со сливками. Я не придерживаюсь строгих диет и почти всегда добавляю сливки даже во фруктовые коктейли, так вкус становится более мягким, плотным и цельным, без лишней кислоты и резких нот. Чисто фруктовые смузи на воде — это не моя история, они мне кажутся слишком пустыми по вкусу, в них мне всегда не хватает плотности и ощущения полноценного напитка. Для этого смузи я взяла апельсин, киви и банан. Фрукты предварительно нарезала, после чего все ингредиенты и сливки загрузила в блендер. Чашу заполняла не до самого верха, ориентируясь на уровень силиконовой петли. Блендер запускала примерно на 30 секунд. Формально этого времени даже с запасом, но хотелось получить более воздушную текстуру с выраженной пеной и пузырьками.
В результате смузи получился однородным, без кусочков, с плотной, но мягкой консистенцией. Сливки сглаживают кислоту фруктов и делают вкус более округлым. При желании можно добавить сахарную пудру или мороженое. Напиток получается густым и насыщенным, а состав легко менять, используя сезонные фрукты и ягоды.
Рецепт 2. Коктейль с соком, пломбиром и белым ромом
Для второго рецепта я также использовала сливки, жирностью 10%, сок с сочетанием апельсина и манго, пломбир и белый ром. Все ингредиенты также загружались в чашу сразу, не разделяя на этапы. Объем заполняла до уровня силиконовой петли, оставляя небольшой запас. Блендер взбивал смесь в течение стандартного цикла.
Консистенция получилась густая и однородная, во многом за счет мороженого. По текстуре коктейль ближе к десертному варианту. Вкус мягкий, сливочный, с легкой кислинкой. При желании можно добавить лед, но уже в готовый напиток, не в чашу блендера.
Оба коктейля получились именно такими, как я и ожидала. Сочетания ингредиентов проверенные, а консистенция и воздушность, благодаря Felfri FHB-004, получаются стабильными. Блендер уверенно справляется с такими рецептами, быстро взбивает смесь до нужного состояния и не требует дополнительных манипуляций в процессе. При этом неважно, что именно используется в составе — фрукты, мягкое мороженое или их сочетание. Смесь перемешивается равномерно, что особенно заметно при приготовлении густых десертных коктейлей.
Готовый напиток можно пить прямо из чаши, не переливая в стакан. Если нужно ненадолго оставить содержимое в блендере, удобнее использовать комплектную крышку, предварительно сняв моторный блок с ножами.
Про уход
В повседневном использовании уход за блендером не вызывает сложностей. После приготовления чашу и крышку мою обычным моющим средством. Если напиток был густым, я наливаю в чашу горячую, но не кипящую воду, и запускаю блендер. Получается простая и удобная самоочистка, после которой остается только ополоснуть чашу. Моторный блок в воду погружать нельзя, его я протираю влажной салфеткой. Также стараюсь не оставлять продукты в блендере надолго, чтобы пластик не впитывал запахи.
После очистки обычно ставлю блендер на зарядку, заряжаю до полного, чтобы он всегда был готов к следующему использованию.
Вывод
Felfri FHB-004 появился в доме не как спонтанная покупка, а как логичный шаг, когда стало понятно, что одного блендера нам уже мало. Когда портативный блендер используется почти каждый день, ты довольно быстро понимаешь, чего от него ждешь и на что стоит обратить внимание при выборе. В этом смысле новая модель оказалась удачным вариантом для регулярного домашнего использования.
Блендер ощущается собранным и продуманным. Материалы качественные, управление простое и понятное. Он уверенно справляется с фруктами, сухим печеньем, сливками, мороженым и соками. Объема чаши хватает для одного полноценного напитка, а формат позволяет брать устройство с собой. Отдельно отмечу термосумку, это тот случай, когда аксессуар действительно оказывается полезным.
В итоге, Felfri FHB-004 — это не универсальный кухонный комбайн и не попытка заменить стационарный блендер, а аккуратный и удобный прибор для быстрого приготовления коктейлей и смузи, как говорится, прямо «на ходу» из того, что есть в холодильнике и баре.
Купить портативный блендер FELFRI FHB-004 можно тут.
Реклама: ООО «ДАНИС МАРКЕТ» ИНН: 7801682630
Если вам в целом интересны домашние аксессуары и техника для кухни, и особенно в преддверии новогодних праздников, у меня в профиле есть и другие актуальные обзоры и подборки. Например, вот мой обзор льдогенератора Felfri IM-01, где я показываю, как готовить лед всего за 8 минут прямо к новогоднему столу, тут подборка из автоматических вакууматоров для домашних заготовок, а также подборка популярных ручных точилок с Aliexpress для быстрой и простой заточки ножей.