Когда хочется вкусный и свежий кофе, а времени совсем нет, то на помощь приходят кофемашины и кофеварки. Кофеварка РЕДМОНД CM722 — это простое, но достаточно качественное устройство для приготовления вкусного кофе (эспрессо) или всеми любимого капучино за считанные минуты. В кофеварке установлена профессиональная помпа Ulka, которая способна создать давление до 15 бар для получения более насыщенного и вкусного кофе.
Содержание
- Технические характеристики
- Упаковка и комплектация
- Внешний вид
- Использование и тестирование
- Заключение
Технические характеристики
| Мощность | 1350 Вт |
|---|---|
| Давление | до 15 Бар |
| Горячее вспенивание | Есть |
| Объем резервуара для воды | 0,8 литра |
| Настройка объема порции с функцией памяти | есть |
| Защита от перегрева | есть |
| Время непрерывной работы | до 20 минут |
| Приготовление напитков | эспрессо — капучино — двойной эспрессо |
| Тип капучинатора | ручной |
| Регулировка объема воды | есть |
| Предварительное смачивание | да |
| Автоматическая очистка от накипи | Есть |
Упаковка и комплектация
Кофеварка от РЕДМОНД упакована в свою фирменную картонную коробку с цветным изображением на лицевой части. На боковой стороне мы можем увидеть все возможности и особенности данной модели. Внутри коробки кофеварка зафиксирована с двух сторон при помощи форменного пенопласта, благодаря которому все содержимое находится в безопасности и даже после длительной транспортировки шанс повреждения сводится к минимуму. Комплект поставки, на мой взгляд, весьма стандартный для такого типа кухонной техники и в него входят: кофеварка, рожок фильтродержатель, 2 металлических фильтра, мерная ложка с темпером, руководство по использованию, книга рецептов, дополнительная документация.
Внешний вид
Компания РЕДМОНД выпустила новую линейку бытовых приборов в винтажном стиле, которые смогут подчеркнуть утонченность вашего интерьера кухни. Корпус кофеварки выполнен из пищевого пластика приятного бежевого цвета. Также корпус имеет металлические хромированные вставки, которые дополняют общий вид кофеварки. С левой стороны расположился ручной регулятор пара, благодаря которому можно выбрать интенсивность пара в момент взбивания молока в молочную пену. Для удобства на корпусе присутствует визуальная картинка, по которой удобно ориентироваться о следующих действиях. Устанавливается фильтродержатель в специально отведенное отверстие с пластиковыми замками. С боковой стороны расположилось металлическое устройство с соплом для подачи пара. На верхней части имеется резиновая петелька, за которую удобно перемещать горячую трубку после использования. Почти вся верхняя часть имеет рифленую металлическую панель, на которой можно разместить 2 чашки для предварительного нагрева. Устанавливается кофеварка на 4 резиновые ножки-присоски, которые отлично удерживают корпус на любой поверхности и не дают скользить.
Основная панель управления расположена на лицевой части и содержит 4 физические кнопки со светодиодной индикацией. Первая кнопка используется для включения и отключения кофеварки, вторая и третья кнопки используются для приготовления эспрессо, четвертая кнопка включает нагрев для использования парового режима. Под кнопками управления находится манометр для визуального контроля давления. В основе кофеварки установлена итальянская помпа»Ulka", которая может создать давление 15 бар для раскрытия вкусовых качеств кофе. Устанавливается кружка на металлическую панель с отверстиями для сбора жидкости. Поддон для сбора капель изготовлен из пластика и имеет красный индикатор, по которому можно оценить заполнение лотка. На задней части имеется посадочное место под пластиковый резервуар с объемом 0,8 литра. Резервуар прозрачный и имеет мерную шкалу для визуального контроля остаточного уровня очищенной воды. Резервуар для воды закрывается декоративной пластиковой крышкой под цвет основного корпуса.
Руководство по использованию содержит много важных аспектов, которые необходимо учитывать во время использования кофеварки. Также в комплекте у нас имеется книга рецептов, благодаря которой мы можем приготовить нестандартные решения на каждый день. Для приготовления эспрессо у нас есть 2 металлических фильтра с разным объемом, на дне фильтров присутствует надпись 1 cup и 2 cup, что соответствует обычному эспрессо и двойному эспрессо. Мерная ложка с темпером выполнена в черном цвете и изготовлена из пищевого пластика. Фильтродержатель изготовлен из металла, но с пластиковой бежевой рукоятью, которая прекрасно сочетается с общим цветом корпуса кофеварки.
Использование и тестирование
После распаковки кофеварка уже может быть использована для своей прямой задачи, но, конечно, перед первым приготовлением кофе необходимо произвести некоторые манипуляции. Первым делом пользователю будет необходимо установить кофеварку на ровную поверхность, наполнить резервуар для очищенной воды до отметки MAX (не рекомендуется заполнять резервуар горячей водой), далее необходимо поместить пустую кружку под сопло подачи пара, включить кофеварку и дождаться характерного звукового сигнала. После включения все индикаторы начнут мигать (происходит процесс нагрева), после нагрева индикаторы будут гореть постоянно и нам будет необходимо перевести регулятор подачи пара в положение открыто и подождать 10 секунд до появления воды (данное действие очищает всю систему от воздуха и предотвращает нежелательные повреждения).
Для приготовления эспрессо нам понадобится установить металлический фильтр в фильтродержатель и насыпать в него молотый кофе до отметки MAX, далее устанавливаем фильтродержатель в соответствующее место в кофеварке и нажимаем на кнопку с необходимым напитком (эспрессо или двойной эспрессо). Для изменения объема напитка можно произвести программирование настроек, для этого необходимо включить кофеварку и удержать первый или второй режим эспрессо до звукового сигнала. Начинается процесс приготовления кофе, когда необходимый объем в кружке достигнет желаемого уровня, нам будет необходимо всего лишь нажать выбранный режим один раз и приготовление остановится. После проведенных манипуляций запрограммированный объем сохранится и в следующий раз кофе будет готовиться уже по новой программе. Во время приготовления кофе, важно следить за манометром для получения наилучшего результата. При слишком низком давлении кофе будет водянистым и ненасыщенным. Рекомендуемое давление при приготовлении кофе в районе 10-11 бар.
Для того чтобы кофейный напиток получился вкуснее и ароматнее, производитель рекомендует разместить кружки на верхней металлической подогреваемой панели на 5-10 минут. Далее уже в подогретых кружках готовим любимейший напиток — эспрессо или же капучино.
Что касается вкусовых предпочтений, то представленная кофеварка может угодить практически каждому кофеману. Благодаря кофеварке РЕДМОНД CM722 можно приготовить эспрессо или же двойной эспрессо, а также капучино. Также хочу отметить, что насыщенность капучино, объём и плотность пены напрямую зависит от температуры, жирности и количества используемого молока.
Для того чтобы приготовить капучино необходимо в дополнительную чашку направить сопло для вывода пара из кофеварки. Затем переводим регулятор подачи пара и сливаем лишнюю жидкость, после возвращаем все на свои места. Далее необходимо наполнить емкость/стакан молоком примерно на 1/3 часть и погрузить в него сопло кофеварки. Далее активируем капучинатор и визуально наблюдаем, когда молоко нагреется и превратится в пену необходимой консистенции, после этого прибор переводим в режим ожидания. Заключительным этапом добавляем в уже готовый эспрессо вспененное молоко и получаем наивкуснейший капучино.
После приготовления эспрессо мы получаем температуру в районе 62 градусов. Холодное молоко после вспенивания нагревается до 71 градуса.
Во время приготовления кофе потребление составляет 1264 Вт.
В основном нагрев при помощи тепловизора виден только в верхней части, где и осуществляется нагрев кружек. Максимально зафиксированная температура составляет 42 градуса.
Заключение
Подводя итоги, хочу отметить, что кофеварка РЕДМОНД CM722, представленная в винтажном стиле, отлично впишется даже в современный интерьер. Данная модель снабжена профессиональной итальянской помпой Ulka, которая создает давление в 15 бар, благодаря чему мы можем наслаждаться полноценным вкусом кофейных зерен. А благодаря функции предсмачивания напиток получается особенно насыщенным. Также отмечу, что кофеварка РЕДМОНД CM722 может побаловать не только поклонников крепкого эспрессо, но и любителей нежного капучино. Еще хочется отметить, что представленная модель кофеварки приготовит эспрессо своему обладателю всего лишь за 25 секунд, круто! Что касаемо капучинатора, то он работает отлично, главное правильно подобрать под себя жирность и количество молока.
Актуальную стоимость кофеварки РЕДМОНД CM722 можно узнать на market.yandex
Реклама: ООО «Яндекс Маркет» ИНН: 9704254424 erid: 2SDnjbt8J5v Изображение в превью: Автор: Dmitri-K
Источник: www.ixbt.com